menu de pâques
Découvrez notre Menu de Pâques, 100% “Fait Maison”
Nous avons pensé ce menu de Pâques pour vous.
Nous avons souhaité et réfléchit ce menu pour être un repas généreux et gourmand, à partager en famille ou entre amis, 100% Fait Maison.
Aux Saveurs du Jour vous propose des recettes traditionnelles et gourmandes, avec des mélanges de saveurs de saison pour le plus grand plaisir de vos papilles.
De l’entrée au dessert, votre repas de Pâques avec Aux Saveurs du Jour s’annonce plus gourmand que jamais.
Cocktail
Mini cake aux champignons et noix de cajou
Canapé à la crème de courgettes épicées
Wrap de légumes de saison et fromage frais, ail et fines herbes
Blinis au concombre et sa délicate crème de chorizo
Wrap de jambon sec et pesto rouge
Mini cannelé au saumon fumé
Canapé de rillettes de thon et curry
Verrine duo de saumon façon tiramisu
Plateau 24 pièces : 35,00 € – Plateau 48 pièces : 62,00 €
Les entrées
Terrine de légumes de printemps – 5,90 €
Aumônière de saumon fumé, brunoise de pommes, avocat, sauce crème, ciboulette – 7,50 €
Les plats
Filet de Daurade Royale sauce crème persillée – 14,00 €
Suprême de pintade accompagné de sa sauce crémeuse au vin blanc et aromates – 14,50 €
Les accompagnements
Gratin dauphinois – 3,20 €
Moelleux aux légumes surmonté d’un écrasé de pommes de terre – 3,00 €
Les fromages
Plateau de 400 gr pour 4/6 personnes – 15,90 €
Tomme de vache, Galet de la Loire, Chèvre frais tomates et basilic, Curé Nantais fumé
Les desserts
Plateau de 4 mignardises : 5,00 €/ personne
Moelleux aux noisettes, spéculoos et crémeux chocolat
Mini tartelette amandine fraise basilic
Mini brookies
Verrine tiramisu à la pistache
Entremets : 4, 6 ou 8 personnes – Dessert é Claire : 5,00 €/ la part
Le Crazy : croustillant Praliné, biscuit cuillère, infusion café, crème façon Tiramisu, œuf chocolat, crème légère vanille, sablé cacao,
Nid Fraise : Sablé croustillant, biscuit moelleux, mousse fromage blanc zeste de citron, crémeux et compotée de fraises, fraises
Menu Enfant
Burger, potatoes et ketchup maison
Sachet de chocolats de Pâques
Vous souhaitez commander votre menu de Pâques, nous sommes à votre disposition.